農林通産省のXが話題に…グミって自分で作れるんだ？！
好きな果汁や市販のジュースで作れるのはいいな、ということで自分用メモ。
グミの作り方（農林水産省「果実を使ったグミをつくってみよう！」）
特集「新感覚登場！ スイーツなグミ」：農林水産省 (maff.go.jp)
下のほうの「果実を使ったグミをつくってみよう！」にある。
言われてみれば、グミって、果汁とゼラチン、砂糖という、材料もシンプルなんで、作れて当然、かもしれない。でも、小さいころからお菓子はいろいろ作ってきたけど、グミを作る発想はなかったわ。
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